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美国波士顿市府考古学家巴格力(右)领衔团队进行华埠乞臣街6号考古挖掘。
据美国《世界新闻报》报道，哈德逊大街..六号城考古发掘进入第四周。由于唐人街地区是填海造地，如果隔板下有海水，这里的挖掘会提早结束。考古队在发掘过程中，发现了中国的服饰装饰品和印有无字的中国瓷碗碎片。由于该地区曾是ruby Foosden的旧址，创始人的孙女tiffany foo分享了她祖母的创业故事，从而揭开了尘封已久的历史。
波士顿唐人街的考古发掘经常受挫。在隔断下，海水起作用或提前结束
波士顿唐人街哈德森街。)6号城考古发掘已进入第四周，但由于接连不断的障碍，进度远远落后。发掘小组发现，原址推倒的砖都堆在遗址所在的后院。填埋深度4英尺(约1.21米)，前三周的工作全部是清理砖块和垃圾；挖到6英尺，碰到混凝土隔板，以防油。由于唐人街地区是填海造地，如果隔墙下有海水，开挖会提前结束。
波士顿市考古学家约瑟夫·巴格利(Joseph Bagley)29日表示，到目前为止，该团队发现的大部分物品都是上世纪80年代居民在被拆除房屋中留下的物品。目前，隔膜挖至6英尺(约1.8米)分为两部分。它们中的一些已经被证实是下面的高潮海水，它们不能抽水。因为会影响附近地区，华英很多地基在海里的建筑可能会被掀翻；石油覆盖的另一部分将是当前工作的重点。巴格利预计是原房子的一个隔间，具体情况研究后再透露。
陈驰街6号考古发掘于7月8日开始，发掘时间原计划为8周。这块地是李伟信的。1841年，一座3.5层的砖砌排屋建成。第一批生活在英国中产阶级家庭。19世纪60年代，该楼成为低收入劳动宿舍；1899年至20世纪20年代，叙利亚移民在此居住；第一批中国移民于1924年开始在这里生活。1929年，红宝石餐厅开业。这座住宅楼在20世纪80年代末被拆除。
巴格利说，考古队早就预料到要寻找其他族群在唐人街居住的历史遗迹，如日用品、食物残渣、文化印记等；但是在发掘之初就发现了很多砖块，然后挖掘出来进行验证。原来的砖房盖起来的时候，后院挖下来和地下室平行，1988年左右拆的时候，房子直接在后院推倒。
由于挖掘是手工进行的，团队成员花了三周时间完成了高达4英尺(约1.21米)的垃圾填埋场清理，到达了原后院的顶层，移除的砖块被推到了旁边的一座小山上。按规定，单次开挖只能深达4英尺(约1.21米)；因此，在特殊情况下，挖掘队不得不扩大面积，稳定结构，继续在中间地区挖掘，期待新的发现。
【/h/】但是，当只向下挖2英尺(约0.6米)时，就会遇到隔板，开挖工作会遇到新的挑战。29日，巴格利对隔板进行拍照并记录，保持隔板区域已知为下方海水，研究如何在另一个怀疑是原房屋隔间的区域安全打开隔板，并判断是否继续挖掘工作。
波士顿唐人街考古发掘出土的中国瓷器碎片
来自波士顿市的考古学家约瑟夫·巴格利(joseph bagley)带领一个团队进行考古发掘，在过去的三周里，发现了上世纪70年代至90年代餐馆留下的数百名居民和物品。惊讶的发现一些具有非裔美国人文化特征的物品，猜测这里有非裔美国居民居住。
在接受采访时，巴格利说，在挖掘过程中，一天可以找到大约10件有意义的物品，其中大部分是1985年左右住在砖房里的最后一批居民留下的。
在最初的4英尺(约1.21米)深的垃圾填埋和建筑物的挖掘过程中，研究小组发现了一些物品，包括1984年新版说唱乐队第二张专辑的磁带、恐龙玩具的腿、玻璃大理石玩具、中国服装装饰品和印有无文字的中国瓷碗碎片。
【/h/】经过2英尺(约0.6米)的挖掘，发现了一些上世纪70年代的物品，如中国陶瓷制品的碎片、珠子和纸屑，还发现了蜗牛壳，因为它们接近海平面。
【/h/】巴格利会在社交媒体上投放有趣的发现，并在挖掘过程中与网友互动；挖掘小组不需要停止学习，也可以通过网上搜索或者讲自己知道的故事来了解这个对象。同时也可以联系其他研究团队。比如新版乐队磁带，吸引了另一个七八十年代学音乐的团队的注意，发来消息，希望进一步合作。
从这盘在非裔美国人群体中更受欢迎的磁带，以及非裔美国妇女的传统头饰，巴格利也猜到了1988年左右拆除的砖房可能是非裔美国人居住的。
巴格利说，日常的发掘工作通常涉及4到6个人，其中包括3到4名市政考古部门的工作人员和经验丰富的志愿者。每天有一个地方对学生、科研人员、组织的志愿者开放，有两个地方特别对唐人街居民开放。
【/h/】他说希望鼓励更多的唐人街居民参与发掘，可以带来不同的观点和口述历史故事，讲述他们过去来到这里的经历；每天都有很多居民和公园游客前来观看，华英志愿者可以用中文与他们交流；目前，大约三分之一的挖掘日是唐人街居民参加的。通过他们和附近居民的交流，知道这里曾经开过饺子。
【/h/】挖掘下一步后，去实验室分析，联系对这些文物比较了解的人，邀请专业人士和当地历史考古或相关专业的学生参与分析；最终会整理成电子文件放到网上，专辑展向公众展出。
波士顿唐人街发掘出鲁比富酒家创始人的孙女，揭开了历史的面纱
考古发掘位于波士顿唐人街柴郡街6号(哈德逊街6号)，这里曾是鲁比·福克斯登的旧址。创始人的孙女蒂芙尼·福从华盛顿赶到现场，分享她祖母的创业故事，揭开这段尘封的历史。
【/h/】月初傅丽华参加唐人街考古发掘奠基仪式。她在现场介绍说，1929年，她的祖母鲁比·傅在这里开业，并开设了鲁比·傅餐厅，为中外食客服务。后来，她的业务扩展到美国许多大城市。
她通过电子邮件接受了采访，并介绍说，当来自波士顿市的考古学家乔·巴格利邀请她参加唐人街的活动时，她刚刚发行了关于她祖母鲁比·傅童年故事的系列书籍中的第一本书《鲁比·福和旅行厨房:找到福的身份》。
傅丽华说，这是纪念这位杰出的少数民族女企业家的好机会。在严重的歧视和第二次世界大战的动乱中，鲁比·傅努力成为一名成功的企业家。她不仅在波士顿唐人街开了一家店，还将业务扩展到纽约、华盛顿、罗德岛和迈阿密。好心的她还收养了甲午战争幸存下来的孩子傅丽华的父亲。现年83岁的他后悔因为身体原因错过了波士顿唐人街的发掘仪式。
傅丽华和她的父亲都希望这次发掘能够重新点燃人们对了解鲁比·傅的故事的兴趣，从而有助于保存亚洲女性留下的这一精神遗产和她对美国梦的解读。
据傅丽华说，她写的第一本关于鲁比·傅的书是一个虚构的人物故事。在书中，鲁比·傅因爱烹饪而意外地发现了一个家庭秘密，从而了解了她的家庭故事；她开始慢慢对多元文化产生兴趣。她通过烹饪和环游世界了解了其他文化，在烹饪挑战中交流了食谱，在旅行中记录了创造力，这坚定了她认为食物可以拉近每个人的距离，理解不同的文化。
傅丽华说，作为一名亚洲女作家，她希望年轻的读者能够通过烹饪和美食了解其他文化，更好地相互了解，热情交流，接受文化差异。
