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海归学霸生态园
中国青年报& middot中青网记者王培莲
对于大多数学霸来说，成为高科技人才是一条共同的成长道路。然而，这位31岁的曹归国留学生却采取了不同的方式，选择了以一个新农民的身份回到家乡。
曹，从小就是个好学生，以高分被厦大录取，后来去爱丁堡大学读硕士。毕业后，他去了巴西，创办了一家进出口贸易公司，赚到了人生的第一桶金。
五年前，喜欢外出探索世界的曹回到家乡，开始建设他的生态园林。让他身边的人感到惊讶和不解的是，在此之前他没有在农村长大和生活的经历。
【/h/】对于这样的职业跨度，父母亲戚都非常反对。为什么他们在寒窗苦读取得学业成功后选择务农？
【/h/】我们不是产值低的传统种植，而是差异化和品牌化。在曹看来，生态农业是一个值得入手的朝阳产业。在打造高端有机大米品牌的基础上，曹带领团队尝试了有机食品配送、休闲采摘、自然教育、民宿等多个行业，形成了绿色农业生态链。
种植有机水稻打造生态田园综合体
2016年，曹回国几个月照顾亲人，正好赶上玉米价格跌到谷底。从多年的金融专业来看，曹觉得这一时期进入农业领域的风险相对较低。
【/h/】曹故里吉林市是粳稻之乡，吉林水稻是省市政府推广的主要农产品。他决定从种植有机水稻开始，建设生态农业产业基地。
【/h/】曹的创业理念吸引了精通生态水稻种植、互联网销售、包装设计等行业的合作伙伴，共同成立了吉林益田生态农业科技有限公司(以下简称益田生态农业)和精准种植专业合作社。
【/h/】海归学霸生态园基地建在吉林市大水河村，这里黑土肥沃，水库众多，风景秀丽，靠近市区和302国道，交通便利。
【/h/】两年之内，曹和他的团队在大水河村转让了6000多亩土地，建造了几十个现代化的育苗温室。我们还与吉林省农业科学院水稻研究所、吉林农业大学在生产、教育、科研等方面进行合作，尝试在稻田里养蟹、鸭、鱼，在部分土地上进行玉米、大豆的休耕轮作，将整个种植过程机械化可视化。
因为没有农业生产经验，曹希有空留在田间，仔细研究每一道工序。
水稻收获后如何有效利用秸秆？曹动了脑筋。一次去北京参加农业展览会，睁开眼睛，用稻草养蚯蚓。
【/h/】这导致了两年前益田生态农业与当地30多个牛场的合作，用水稻和玉米秸秆代替牛粪，然后用牛粪和秸秆饲养蚯蚓，最后发酵生产蚯蚓粪，被誉为有机肥之王。曹说，在黑土地上使用蚯蚓会使庄稼长得更像童年。
【/h/】这样既解决了秸秆焚烧和牛粪污染环境的问题，又为有机水稻找到了一种很好的肥料，产生了经济效益，保护了环境。
使农田和果园成为自然教育基地
目前，自然教育在中国还是一个相对较新的概念。曹介绍说，自然教育在一些国家已经发展到成熟的模式，为生活在城市的儿童提供了了解和体验农耕文化和农村人文的机会。
【/h/】为了做专业的自然教育，曹随队赴上海学习，并与当地一家自然教育机构签约，学习如何建设学习园，开展具体的自然教育活动。
【/h/】去年，益田生态农业还购买了一套面积超过3万平方米的私人住宅和果园，与稻田一样，被设计成自然教育乐园，开展一年一度的猪文化节、休闲采摘、游学体验等活动。来到农田、果园体验的孩子，会被引导观察各种农作物、水果、蔬菜的生长过程，或者参与采摘、制作带有果蔬茎、叶、种子的工艺品。孩子在体验期间所吃的食物，也是在自然教育基地生长的绿色食品。
值得一提的是，所有参与自然教育的教职员工都是从当地农民中选拔培养出来的，这样孩子不仅能学到正宗的农业知识，还能提高农民的文化素养和经济收入。
【/h/】三年来，益田生态农业开展了100多项自然教育活动，有5000多名儿童和家长前来参观和体验。为此，伊田生态农业被评为自然教育科普示范基地。
成为多产业融合的生态链
为了生产优质高产的有机水稻，曹实施了一套激励性的生产管理方法。起初，伊田生态农业雇佣的200多名农民被分配工作并统一管理，但平均主义导致生产效率低下。
【/h/】以20公顷土地为生产单位，设定基本产量，分为两组，收货时超过基本产量的产量有60%属于农民。第二年秋收的高产和增产证明了新的生产管理方法是非常有效的。曹算了一笔账。结果他们生产队的年终奖和工资都在12万左右，远远超过当地农民的平均收入。
好米要卖的好。33岁的德·项伯负责团队产品的销售。在成为益田生态农业的联合创始人之前，他做过媒体，卖过有机肥植物。当他的朋友曹和他谈起外国农业的高度机械化时，他感到家乡农业发展的落后。看到落后也看到机会。德·表示，水稻种植标准化、品牌营销、发展生态产业链是值得坚持的事业。
【/h/】目前益田生态农业中高档大米通过电商平台、直播配送、电视购物、固定团购等多种渠道销售，以扩大影响力，积累粘性用户。
【/h/】上海常宣宁，负责益田生态农业有机大米的包装设计。他喜欢在牛皮纸上设计农耕文化的图案，制作透气性好、外观简单自然的米袋。作为合伙人，他还开发了上海5000多个高级白领亲子家庭定制的益田生态农业高端大米。
随着农村的振兴和发展，高知识的新型农民越来越多。在曹看来，他们的优势在于试图在打造有机大米品牌的基础上整合和发展多种产业。
【/h/】今年，曹团队重点打造农耕+稻作文化元素的民宿，通过村企合资的模式，定期在民宿区举办主题文化节和自然教育活动。
