本篇文章1305字,读完约3分钟
桑葚丰收遇上居家避疫,自家农产有了商机。(美国《世界日报》/杨青 摄)
【/h/】中国华侨网6月15日电据美国《世界新闻报》报道,美国格伦多拉一棵中国树的果实变成了一件小小的钢套头衫,一个月就花了2000元,让失主意想不到,喜出望外。
7年前,李先生一家从圣盖博谷的华人聚居城市搬到了210公路边天使森林脚下的小镇大杜拉。后院最明显的用途是两棵大桑树,树冠茂密,一黑一白。每棵树都有一个直径近50英寸的树荫,就像两把巨大的雨伞。每年最热的季节,院子里撑起一大片树荫,极其清凉。
【/h/】但是,李先生说,他家这个季节最大的欢乐和烦恼也是这两棵树:桑树每年5月份开始结果,收获的那一年有几百斤的果实,有各种各样的吃法,包括招待朋友,完全不能吃。大量成熟的果实要留在树上,让它们随风摇摆,落满庭院。巨大的果糖吸引蜜蜂和昆虫,给忙碌的工作和生活增添了许多烦恼。
今年又是大年,水果比往年多,李先生说,尤其是紫桑,每天都一棵接一棵地长紫黑。往年的这个时候,都会在家里举行几次聚会,让朋友们摘桑葚,品尝新鲜的桑葚,吃桑葚做成的华府饼。今年也通知朋友早点摘水果,但是因为新冠肺炎疫情,大家都留在家里躲避疫情。每天看着成熟的桑葚大量落地,李先生夫妇心疼。他们不能浪费东西。要不要试试邻居朋友喜不喜欢?
【/h/】没想到一个早餐桌上的笑话,让李氏一家每个月的口袋增加了2000多元。我们自己卖桑的消息一上微信群,第一个小时内就来了几十个订单,第一天就供不应求。李和他的妻子,从来没有把他们的农产品变成商品,措手不及。他们整夜在街上寻找箱子和梯子。全家人出去采树,后院突然变成了一个小农场。
但是自从我家后院的作坊开始,我每天都很忙。因为疫情期间大部分店铺都关门了,网上订购的送货时间大大延长,买桑葚用的塑料盒和果酱用的瓶子费了好大劲。路中间,箱子瓶子没货买,小农经济不容易。
【/h/】李夫妇说,他们认为鲜桑葚在南加州市场上很少出售,可能是因为桑葚的日成熟很大程度上取决于当天的温度和日照,产量极不稳定,桑葚肉质细嫩,无法长途运输。每天,成熟的水果,李和他的妻子争分夺秒地摘下来,把它放在一个盒子里,把它放进冰箱。家里车库里的三个冰箱冰柜终于派上用场了;晚上,李太太每天把多余的水果煮成桑椹酱,杀菌,装瓶,冷却,密封,装饰,包装。平时喜欢艺术和手艺的李太太,特别喜欢用小格子布和麻绳包果酱。希望大家不仅能吃到我的果酱,还能有个好心情。
李夫人说,这个季节,她的许多客人都成了朋友,他们谈论生活、食物、园艺、花卉、各种diy,甚至邻居和客人向她要桑枝,说他们也要回家种一些树,并在来年乘凉吃水果。一棵桑树给每个人呆在家里避免流行病的沉闷日子增添了许多农场乐趣。
我家这些桑树已经有将近30年的历史了。李先生说,前主人是一位法国移民老太太,从小住在新泽西。她特别喜欢水果,喜欢桑椹。她在20世纪90年代初种植了这些桑树。李先生说他从小就住在北京。当时很多孩子特别喜欢养蚕。找桑叶喂蚕成了孩子的一件难事,因为当时桑树很少。
【/h/】一是延长桑椹的使用寿命,二是增加小农户的经济价值。希望2000多元的小钢继续涨价。(记者杨青)