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舒建国为来宾讲解菜品的配料及烹饪方式。(《欧洲时报》/张锐 摄)
【/h/】中国华侨网2月21日电据《欧洲时报》报道,当地时间2月19日晚,意大利华侨餐饮业协会会长舒建国在道学餐厅接待了意大利健康与预防医学领域的专家和媒体记者。他们选择这次去中餐馆吃饭,目的是向公众传递积极的信息,消除不必要的恐慌。当晚,意大利国家高等卫生研究院(iss)院长、著名医学专家西尔维奥&米德多;塞尔维奥·布鲁萨费罗等与中国驻意大利大使馆科技处参赞孙·、海外侨办主任张爱山分享了中国美食的魅力。
舒建国(右)与西尔维奥·布鲁塞弗罗就中餐在疫情中受到的影响进行交流。(《欧洲时报》/张锐 摄)
席间,舒建国给西尔维奥·发了一条信息;布鲁菌告诉我,新冠肺炎爆发以来,在意大利从事餐饮服务的华侨受到了强烈的影响。虽然一些老顾客仍然一如既往地光顾餐馆,但许多顾客受到恐慌的影响,选择远离。在这方面,西尔维奥& middot布鲁菌表示,中国在疫情防控方面做得很好,公众不必恐慌。
舒建国感谢意大利医学专家在这个特殊的时刻来中餐厅用餐。他还指出,专家们用实际行动向公众传递正能量的行为非常感人。(张锐)