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秋日必吃板栗酥饼,温暖你的味蕾! 秋天是收获的季节,也是美食的季节。而板栗酥饼就是秋天不可错过的美食之一。它不仅有着香甜可口的味道,而且还富含营养。下面让我们来了解一下板栗酥饼的制作和营养价值。 1. 制作方法 制作板栗酥饼的材料主要有板栗粉、糯米粉、白糖、芝麻等。首先将板栗粉和糯米粉混合,加入适量的白糖和水,搅拌成面团。将面团揉成条状,切成小块,搓成球状,然后放入烤箱中烤制。最后,在饼的表面撒上一层芝麻即可。 2. 营养价值 板栗酥饼富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等多种营养物质。板栗粉中含有丰富的蛋白质和多种维生素,能够提高人体免疫力和身体抵抗力。此外,板栗粉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,对保护心血管健康有着重要作用。 3. 食用方法 板栗酥饼可以作为点心食用,也可以作为早餐或下午茶的零食。将板栗酥饼放在烤箱中烤制,可以提高其口感和香气。此外,板栗酥饼还可以搭配牛奶或豆浆一起食用,营养更加丰富。 总之,板栗酥饼是一道秋天必吃的美食,它不仅具有丰富的营养价值,而且口感香甜可口,深受广大消费者的喜爱。在秋季的午后,来一块板栗酥饼,品尝秋天的美味,温暖你的味蕾。