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美国中西部大型香港超市旗舰店即将开始营业。图为商场外景。（《芝加哥华语论坛》报/张大卫 摄）
中国华侨网7月14日电据芝加哥华人论坛报道，目前，虽然伊利诺伊州已有条件开放，经济正在缓慢复苏，但新冠肺炎肺炎病毒的阴影依然挥之不去，许多企业和事务所已经破产或倒闭，大多数企业经营谨慎，积极扩大投资和业务的举措很少。然而，一些中国企业家逆潮流而动，大胆开拓新市场。
【/h/】在美国中西部地区知名度较高的香港超市，虽然疫情推迟了原定的新店开业计划，但其实一直在创造条件，为业务发展做准备。益州进入经济复苏第三阶段后不久，超市立即宣布其第八家连锁店即将隆重开业。
【/h/】当地时间7月10日上午，香港超市太平洋广场旗舰店开业发布会在芝加哥西郊奥罗拉举行。会上，香港超市总裁陈建明宣布，该超市第八家旗舰店将于7月29日正式开业。这将是一个超大型的食品超市，商品齐全，如食品杂货和海鲜，总面积约5万平方米。超市里还有一个美食广场，为顾客提供十几种中、泰、韩不同风味的小吃和饭菜，有100多个座位。来超市的客人可以休闲交流，享受亚洲美食。
香港超市总裁陈建明表示，疫情期间我们确实遇到了很多困难和挑战，但我们一直对未来充满信心，对发展战略进行了适当调整，并对风险进行了客观评估。所以这家店虽然比原计划推迟开业，但最终还是实现了。
客人们和美食广场的店主人一起高兴地期盼着香港超市的开业。(《芝加哥华语论坛》报/张大卫 摄)
【/h/】这家即将开业的香港超市位于美国中西部最大的在建亚洲商城太平洋广场。太平洋广场项目总经理、联丰集团总裁倪菊玲表示，虽然疫情带来了包括资金在内的新困难，但我们已经采取了必要的对策。虽然有些计划会适度推迟，但整个广场的建设将按照原来的思路进行。他说，广场上有40多个商业网点，其中许多是亚裔美国企业。
太平洋广场所在的奥罗拉第十区区长洛夫奇当天应邀出席了新闻发布会。他对亚洲企业家在当前时期继续创业的勇气表示钦佩。他说，这家大型超市的运营将极大地使该地区的多样性更加鲜明，对促进当地经济的繁荣和复苏，方便当地居民的生活起到非常积极的作用。(张大伟)
